Come guarire dalla carenza di vitamina B12? Quali sono i sintomi?
Che cos'è la vitamina B12?
La vitamina B12 è un nutriente essenziale di cui il corpo ha bisogno per la produzione di energia, per il funzionamento del sistema nervoso centrale e per molte altre funzioni importanti.
La vitamina B12 si trova in molti alimenti. Tuttavia, le carenze sono ancora relativamente comuni. Ciò può essere dovuto a diete limitate, a determinate patologie o a farmaci che limitano la vitamina B12.
Inoltre, studi recenti hanno scoperto che fino al 20% degli ultrasessantenni del Regno Unito è carente di vitamina B12.
La carenza è più comune negli adulti anziani, poiché la capacità di assorbire la vitamina B12 da alcuni alimenti si riduce con l'età. Tuttavia, anche i giovani possono sviluppare una carenza di vitamina B12. Se si sospetta una carenza di vitamina B12, è bene recarsi dal medico per discutere i sintomi e sottoporsi agli esami consigliati.
Continuate a leggere per scoprire perché la vitamina B12 fa bene, chi dovrebbe assumerla e i segnali di carenza a cui prestare attenzione.
A cosa serve la vitamina B12 e perché è importante?
La vitamina B12 è fondamentale per le funzioni naturali del nostro organismo, tra cui l'energia, il sistema nervoso, l'immunità e altro ancora. Ecco alcune funzioni vitali supportate dalla vitamina B12:
- Normale metabolismo energetico (1)
- Funzionamento normale del sistema nervoso (2)
- Normale funzione psicologica (3)
- Formazione normale di globuli rossi (4)
- Normale funzione del sistema immunitario (5)
- Riduzione della stanchezza e dell'affaticamento (6)
- Processo di divisione cellulare (7)
Chi dovrebbe assumere la vitamina B12? - Solo i vegani?
Tutti noi dovremmo assicurarci di assumere la giusta quantità di vitamina B12 ogni giorno. Come già detto, le carenze di vitamina B12 sono molto comuni, in quanto l'invecchiamento rallenta il processo di assorbimento adeguato della B12 nel sistema.
I soggetti che seguono una dieta sana che include carne, uova e latticini ne avranno una quantità adeguata.
I vegetariani e i vegani di lunga data dovrebbero far controllare il loro stato di vitamina B12 e sono incoraggiati a consumare alimenti arricchiti di vitamina B12. La maggior parte dovrebbe anche assumere integratori di vitamina B12. Se ritenete di avere una carenza, potreste rivolgervi a un professionista della salute per controllare i vostri livelli e fornirvi un percorso accurato verso uno stile di vita più sostenibile.
Continuate a leggere per conoscere la quantità di vitamina B12 necessaria al giorno, i sintomi della carenza e le fonti alimentari da cui è possibile ottenere la vitamina B12.
Di quanta vitamina B12 ho bisogno al giorno?
Il valore nutritivo di riferimento della vitamina B12 è di 2,5 µg per dose giornaliera. I nostri integratori di vitamina B12 di Naturecan contengono 510 µg per dose giornaliera, il che li rende ottimali per integrare la dieta.
4 sintomi di carenza di vitamina B12
Pelle giallo pallido
Analogamente alla carenza di ferro, l'anemia legata alla carenza di vitamina B12 può far impallidire la pelle a causa della mancanza di globuli rossi sani nel corpo.
Difficoltà di concentrazione
La carenza di vitamina B12 tende ad avere un impatto negativo sul nostro sistema nervoso centrale. Pertanto, le persone con livelli carenti di vitamina B12 possono sentirsi annebbiate e avere difficoltà di concentrazione.
Infiammazione del cavo orale
La glossite è nota per essere causata da carenze di B12. Il termine medico si riferisce a una lingua infiammata, rossa e dolorosa.
Parestesia alle mani e ai piedi
Molte persone che presentano carenze di vitamina B12 riferiscono di provare parestesia. Questo termine si riferisce a spilli e aghi in alcune aree del corpo, spesso i piedi e le mani.
Come guarire da una carenza di vitamina B12
La maggior parte dei sintomi da carenza di vitamina B12 può essere prevenuta mangiando una quantità sufficiente di carne, pollame, frutti di mare, uova e latticini.
Tuttavia, se siete vegetariani, vegani o se avete una condizione medica che limita la capacità di assorbire le sostanze nutritive, potete provare ad assumere un integratore di vitamina B12 insieme ad alimenti fortificati con vitamina B12 per ridurre la probabilità di una carenza di vitamina B12. Consultare sempre un medico prima dell'uso.
Alimenti che contengono vitamina B12
È possibile assumere la vitamina B12 attraverso gli alimenti di origine animale che la contengono naturalmente. In alternativa, è possibile trovare la vitamina B12 negli alimenti arricchiti.
Le fonti animali di vitamina B12 includono:
- Prodotti lattiero-caseari
- Pesce
- Carne & pollame
- Uova
Se siete vegetariani o vegani, ci sono alimenti che potete consumare per aumentare l'apporto di vitamina B12. Alcuni esempi sono:
- Prodotti alternativi al latte
- Creme spalmabili vegane
- Lievito alimentare
- Cereali da colazione arricchiti
Devo assumere un integratore di vitamina B12?
La maggior parte delle persone è in grado di assumere la quantità corretta di vitamina B12 dagli alimenti che consuma: la maggior parte della carne e dei latticini sono presenti naturalmente. Tuttavia, se siete anziani, vegetariani o vegani, può valere la pena di integrare la vostra dieta con una compressa di vitamina B12 per assicurarvi di assumere la quantità giornaliera di vitamina B12 necessaria. Consultare sempre un medico prima dell'uso.
La vitamina B12 di Naturecan: perché ne avete bisogno
Ottenete l'apporto giornaliero del valore nutritivo di riferimento con le nostre compresse vegane di Vitamina B12 di Naturecan: un modo pratico per sostenere la normale funzione del vostro sistema immunitario (5).
Può essere difficile ottenere la vitamina B12 necessaria dalla sola dieta, soprattutto se si è al 100% a base vegetale, poiché questa vitamina chiave si trova principalmente nella carne, nelle uova e nei latticini.
Con 510μg di vitamina B12 per dose giornaliera, il nostro integratore di vitamina B12 ad alta concentrazione supporta la normale funzione psicologica (3), indipendentemente dagli impegni.
Inoltre, queste compresse vegane di vitamina B12 sono prodotte con ingredienti di qualità e di origine vegetale, offrendo un modo sostenibile e vegano di integrare la vostra dieta.
Fonti:
1. La vitamina B12 contribuisce al normale metabolismo energetico.
2. La vitamina B12 contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso.
3. La vitamina B12 contribuisce alla normale funzione psicologica.
4. La vitamina B12 contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi.
5. La vitamina B12 contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario.
6. La vitamina B12 contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.
7. La vitamina B12 ha un ruolo nel processo di divisione cellulare.